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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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关于“小,”检索到   共3种现货商品
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  • 西班牙菜制作

    朱莉,奚小英主编  /  2023-08-01  /  中西书局
    ¥46.8(6折)定价:¥78.0

    西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业(技能)方向课程。本书的内容选取紧紧围绕完成西式烹调中西班牙式菜肴制作所需的职业能力的培养,同时充分考虑本专业中职生对相关理论知识的需要,以西班牙的饮食风俗为线索按食材分类展开烹饪教学,包括面食、马铃薯菜肴、橄榄油应用、汤菜、饭食、海鲜类主菜和肉类主菜七个学习任务。以任务为引领,通过工作任务整合相关知识、技能与态度,充分体现任务引领型课程的特点...

  • 五一广场东汉简牍册书复原研究

    楊小亮著  /  2022-04-01  /  中西书局
    ¥46.8(6折)定价:¥78.0

    广告语:帶你走近東漢社會.本書以長沙五一廣場東漢簡牘爲研究對象,以原爲册書但現已散亂然且保存較好的木質兩行簡爲切入點,對其中部分册書進行復原研究,旨在揭示五一簡册書的基本面貌,爲相關整理研究工作提供扎實可靠的册書文本和樣例,從而促進五一簡研究向更廣泛和深入的層面發展。本書主要内容如下:一、在對木質簡牘進行重新綴合和釋讀的基礎上,對百餘份册書的首簡、尾簡、標題簡及與册書關係密切的簽牌,進行考察和分析,爲五一簡册書復原從内容和結構上搭建最

  • 秦汉印章封泥文字编(精)

    ¥510.0(7.5折)定价:¥680.0

    本字编对秦汉时代印章和封泥字形作了全面整理,是研究印章文字、研习书法篆刻的案头推荐工具书,可为《说文》小篆研究,秦汉文字研究,秦汉官制、地名、姓氏、人名研究等提供重要的参考资料。印文图片多用钤本、照片,避免了摹本的主观性。文字释读充分吸收学界成果,力求准确允当。字形附辞例、出处,酌加按语,考证疑难文字。后附笔画检字表与拼音检字表,方便查阅...

五星书

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